市場に私好みのアイスが見あたらないので、最近自分なりに色々と試行錯誤してみている。初回の試行では、ゆであずきに牛乳を同量混ぜ、冷凍庫で凍らせてみたが定期的に攪拌してもなかなか期待通りの柔らかさが得られず、不満足な結果に終わった。 前回の試行…
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